le bar 900

C'est dans un cadre authentique et convivial au resto bar 900 des Diablerets que Nath et Alex vous reçoivent par un accueil chaleureux afin de vous faire découvrir leur univers. Ils vous proposent des mets faits maison avec des produits le plus souvent locaux et des boissons originales. Ils souhaitent vous faire retrouver une ambiance retro des années 1900 afin de reprendre le temps de partager et profiter du moment présent.

POURQUOI LE '900 ?

C’est peut-être la question que vous vous posez en arrivant ici.

C’est différent, c’est un nombre, mais pourquoi ce nombre ?

On l’a rapporté d’un bar en Ligurie qui se nomme le ‘900: endroit convivial, ouvert à tous, où l’on passe un bon moment avec un apéro et une bricole à grignoter. On apprécie cette ambiance que l’on a envie de transmettre 

au ‘900 des Ormonts.

Ensuite, nous avons analysé ce nombre, juste pour voir s’il nous correspondait.

SIGNIFICATION DU 9

La fin de quelque chose pour un nouveau départ.

La fin d’un parcours professionnel dans le domaine du tourisme et de la réinsertion pour Nath, dans la vente et la représentation pour Alex. Ce qui nous motive c’est le contact humain, l’accueil, ainsi que l’envie de proposer de bons produits à notre clientèle et des plats originaux.

La fin du changement et du va et vient des affectations qui depuis des années, après la fermeture de la droguerie, peine à durer, a toujours une fin noire. Nous voulons un nouveau départ pour ce magnifique lieu, lové au centre des Diablerets et avec une vue imprenable sur le massif des Diablerets, nous voulons durer dans cet endroit car on s’y sent bien!

SIGNIFICATION DU 00

Les deux roues de notre moto

SIGNIFICATION '

Bienvenue chez nous !

1, que l’on a enlevé pour faire plus original = année 1900 = couleurs bleu et orange, récupération d’anciens objets qui ont une âme et une histoire, leur offrir une nouvelle vie, mais différente pour eux aussi !

Dans les années 1900, nous retrouvons des mets fait maison, avec de bons produits, le plus souvent locaux. Appel au partage et aux rencontres, avec notre grande table familiale à partager et nos petites tables pouvant être assemblées facilement ou proches l’une de l’autre afin de faciliter le contact et le partage.

 

Juste, prendre le temps…. au ‘900.

HORAIRES

Lundi, mercredi, jeudi, dimanche

08h30 à 22h30

Vendredi, samedi

08h30 à 24h00

Mardi fermé

Fermeture du 4 novembre au 1er décembre inclus

CONTACT

Bar 900   

Rue de la Gare 2 

1865 Les Diablerets

Suisse

+41 (0)24 492 40 00

900@bluewin.ch

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